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hier kommen zwei Fragen zu denen ich nicht nur Antworten suche, sondern auch gerne Verweise auf einschlägige Literaturstellen hätte.
Wäre prima wenn jemand helfen könnte.
1. Wie hoch ist bzw. wie verändert sich der ph-Wert der Magensäure eines Kindes im 1. Lebensjahr. Ich fand zwar Hinweise dass die Zusammensetzung der Magensäure eines Säuglings anders ist, aber nicht "wie anders".
2. Wie verhält sich die Histaminausschüttung in Verbindung mit Betacarotin auf das Verhalten der IgE-Antikörper?
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