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[BrigitteK]

Morgens hat die Frau höheren Blutzucker, weil die Leber nachts Zucker ausschüttet. Wie kommt der Zucker in die Leber und wieso arbeitet die Leber nachts und schüttet Zucker aus? Wovon hängt das ab?

[klausdn]

hallo brigitte,
welche frau?
nein nachts schüttet die lebr nichts ,sondern "morgens" daher dawn phänomen.
warum schüttet sie? weil einige hormone dafür sorgen.(damit du beim aufwachen weglaufen kannst wenn ein tiger vor dir steht)
glucose kann durch zwei arten ins blut kommen.
1. durch das essen von kohlenhydraten(brot,nudeln kartoffeln,reis) die durch amylase zu glucose gespalten werden, und über den dünndarm absorbiert wird).
2. in hungerzeiten durch die umwandlung von proteinen in zucker(glucosegenese)
deshab verlieren sogenannte "heifaster" hauptsächlich muskelmasse und wenig fett.
warum ist glucose in der leber gespeichert? (ca 50g) ist eine frage die nur die "leber" beantworten könnte.die restlichen ca 450g sind in den muskeln gespeichert.
übrigens überall nicht als zucker sondern als tierische stärke(glykogen), die sofort bei bedarf in glucose umgewandelt wird..
mfg klaus

[BrigitteK]

endlich hat mir das jemand einfach und verständlich erklärt, ohne mir meine Unkenntnis vorzuwerfen.
Schön für mich.
BrigitteK

[Hans Reuter]

Hallo Brigitte K,

die Leber dient dem Körper als Glykogenspeicher. Dieser stellt es als Glukose hauptsächlich anderen Zellen zur Verfügung, im Schlafzustand insbesondere als Energieversorgung für die Gehirnzellen. Diese sind ständig auf Glukose als Energielieferant angewiesen. Weiterhin beeinflusst die größte Drüse des Menschen, die Leber, den Blutzuckerspiegel, gesteuert durch Hormone (z. B. Insulin und Glukagon) und kann diesen, von der Nahrungsmittelzufuhr unabhängig, konstant halten.
Der „Zuckerspeicher“ schwankt zwischen 1 und 10 % des Lebergewichtes
( 1500 -2000 g), je nach Ernährungszustand.
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Mit freundlichen Grüßen
Hans Reuter