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[andy82]

Hallo,

ich habe schon seit knapp 2 Jahren eine chronische Gastritis C, wahrscheinlich durch Gallenflüssigkeit. Ich muss also mit der Ernährung sehr aufpassen und eben möglichst alles vermeiden dass auch während einer akuten Gastritis ''verboten'' ist (Scharfes, Kaffee, Alkohol etc.). Ausserdem muss ich täglich H2 Blocker nehmen...

Anfangs hat mir scharfes Essen sofort auf den Magen geschlagen, da ich aber sehr gerne scharf esse, wollte ich mich herantasten wieviel bzw. wie scharf geht und hab öfter mal eine relativ schwache Pepperoni etc. gegessen. In letzter Zeit wollte ich es dann wissen und hab auch mal schärfere Dinge probiert (Tabasco, Senf, scharfe Chilis etc.) und zu meinem Erstaunen macht der Magen danach absolut keine Probleme.

So und jetzt endlich zu meiner Frage : Kann man den Magen an verschiedene "ungesunde" Dinge gewöhnen? Also dass bei bestimmten Nahrungsmitteln die viel Säure hervorrufen, bei Gewohnheit nach und nach weniger Säure produziert wird?

[Zierde]

Das ist im wahrsten Sinne des Wortes mit Vorsicht zu genießen. Natürlich ist immer die Menge entscheidend, in der man die scharfen Sachen konsumiert und in welcher Kombination. Das sich bei chron. Gastritis der Magen an solche Sachen gewöhnt halte ich für Wunschdenken. Es geht vllt. ein paar mal gut, zumal die Wasserstoffionenblocker die Magensäureproduktion eindämmen, aber irgendwann kommt meist die Quittung und die kann im schlimmsten Fall ein blutendes Magengeschwür sein. Denn unter dem Einfluss von Säurelockern wie Tabasco, Pepperoni und Co. kann die entzündete Schleimhaut nicht abheilen.
LG Zierde (die auch gern scharf isst)
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Gesundheit ist nicht alles, aber ohne Gesundheit ist alles nichts. A. Schopenhauer